1 Agosto 2023
Disfagia e alimentazione: coniugare sicurezza, nutrienti, ma anche (e soprattutto) gusto. In questo articolo presentiamo l’esperienza di Io Sano.
1 Agosto 2023
Perché lo stato nutrizionale ricopre un ruolo così importante nello stato di salute della persona? E in che modo il dietista ricopre un ruolo centrale all’interno del servizio nutrizionale? La dottoressa Laura Polato, dietista consulente per Io Sano, parla in questo webinar del ruolo del dietista nella gestione della disfagia in RSA.
31 Luglio 2023
Un disturbo piuttosto comune che si manifesta con la difficoltà nel deglutire. La disfagia può manifestarsi a tutte le età, anche se è prevalente tra la popolazione anziana. Può rappresentare un problema temporaneo o permanente, che riguarda sia uomini sia donne. Ma cosa si intende nello specifico quando parliamo di disfagia?